순번 | 도서 | 내용 | |
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1
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전기·물리적 비열 식품가공 신기술 개발 농림부 연세대학교 2000 520.7-농239ㅈ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 |
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2
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전곡립(Whole grains)을 이용한 기능성 식품개발 및 생리활성 연구 농림부 연세대학교 2000 520.7-농239ㅈ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 |
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3
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축산식품에서 병원성 세균의 신속 검출 및 추적 기술 개발 농림부 연세대학교 2002 520.7-농239ㅊ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 |
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4
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계란 가공부산물인 난각막과 알끈의 유효 이용기술 개발 농림부 연세대학교 2002 520.7-농239ㄱ-용-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 |
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5
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Ohmic heating에 의한 새로운 특성의 곡류 가공품 개발 농림부 연세대학교 2003 520.7-농239ㅇ-용-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 |